Kleur: Helder robijnrood.
Neus: Aroma's van kersen, bessen en een vleugje specerijen.
Smaak: Soepel en fruitig met zachte tannines en lichte houttonen.
Afdronk: Lang en verfijnd.
L'Artisan Le Pinot Noir IGP Pays d'Oc, Domaine Paul Mas, 2023
€ 12,00
Inclusief belasting
Kleur: Helder robijnrood.
Neus: Aroma's van kersen, bessen en een vleugje specerijen.
Smaak: Soepel en fruitig met zachte tannines en lichte houttonen.
Afdronk: Lang en verfijnd.
Terug beschikbaar!
Druif 100% Pinot noir
Rijping 30% van de wijn rijpt 4 maanden in Franse vaten
Appellation IGP Pays d'Oc
Bodem klei-kalksteen, plaatselijk kiezelachtig
Leeftijd van de wijnstokken: 12-22 jaar
Deze Pinot Noir wordt 's nachts geoogst om de maximale expressie van het fruit te behouden!
Smaak van aardbeien, fris, elegant en vooral perfect in balans. Er zijn een paar kruidige noten op de afdronk die het geheel versterken!
Zorgvuldige selectie van de beste druiven na een mechanische nachtelijke oogst om oxidatie te voorkomen en de maximale expressie van het fruit te behouden.
Na het plukken ondergaat de oogst een koude maceratie bij 10°C. De gisting vindt vervolgens plaats bij 25°C.
25LAR1
9981 Items
No customer reviews for the moment.